МАМА плюс ПАПА

С приходом сезона ягод, все мамы без исключения хотят побаловать своих малышей свежими, спелыми ягодами. И это очень правильно, ведь в ягодах очень много витаминов, минералов, полезных веществ которые так необходимы для растущего организма. В этой статье мы попробуем разобраться, с тем как же правильно вводить в рацион ребенка ягоды, какие, и с какого возраста! Ведь даже полезный продукт в избытке или неправильно обработке может стать наоборот бесполезным или даже вредным!

Один из самых важных продуктов питания наших детей - это рыба. Малыш готов принимать рыбу, когда ему исполнится 9-10 месяцев, возможно даже после года, в зависимости от того, когда вы приступили к прикорму. Скорее всего, даже когда уже полноценно начали вводить прикорм.

Рыба – это очень полезный продукт, как для детей, так и для взрослых. В ней очень много полезных веществ: аминокислоты, микроэлементы, минеральные соли, стимулирующие работу головного мозга и регулирующие обмен веществ.

Мясной бульон можно начинать вводить после 1,5-2 лет. В любом возрасте лучше использовать второй бульон (чтобы не перегружать организм экстрактивными веществами, пуринами и другими вредными веществами, которые выходят из мяса в бульон). Способ его приготовления может быть следующий: довести мясо до кипения, дать повариться 5-10 минут, затем слить воду, мясо промыть, снова залить водой и варить до готовности. Затем мясо вынуть, а бульон процедить.

Первых блюд огромное количество и все они различны по своему составу, но не смотря на это, все виды супов обладают и некоторыми общими свойствами. К их числу, прежде всего, относится способность стимулировать выделение пищеварительного желудочного сока, необходимого для переваривания вторых блюд. Именно поэтому супы и используются в качестве начальных блюд в составе обеда.

Чем раньше ребёнок научиться питаться самостоятельно, тем лучше. Некоторые дети начинают кушать самостоятельно ещё до года. Здесь необходимо позволить годовалому ребёнку самому проявить инициативу и самостоятельность. Различного рода исследования доказали, что дети, которым разминали пищу вилкой и давали маленькими кусочками самим класть её в рот руками, научились самостоятельно кушать намного раньше, чем дети, которым это не позволяли.

Известно, что питание ребенка до года должно осуществляться таким образом, чтобы все потребности вашего чада в энергии и основных питательных веществах были удовлетворены.

В меню годовасика непременно должны быть включены овощи. Овощи можно и нужно добавлять в супы, ведь малышу еще нельзя есть мясной бульон. Также их можно давать в виде овощных пюре, на второе, овощи можно давать моно (один определенный овощи) или смешивать несколько разных овощей, как нравится малышу и что есть под рукой у мамы.