Какая бытовая техника является неотъемлемой частью любой кухни?

Какая бытовая техника является неотъемлемой частью любой кухни?Различные цветовые решения бытовой техники вдохнут новую жизнь в кухню

Посуда Zwilling — то, что нужно для приготовления изумительных блюд. Компания Zwilling использует только качественные материалы. А некоторые серии кухонных принадлежностей разрабатываются со знаменитыми шеф-поварами. Легендарные ножи, кастрюли, ковши, сковороды, разделочные доски, сотейники, миски, стаканы, столовые приборы… С Zwilling вы найдете все необходимое для своей кухни.

Ножи
Ножи — “визитная карточка” компании Zwilling. Долговечность, особо прочные и острые лезвия и эргономичность — вот почему ножи Zwilling признаны одними из лучших. Zwilling выпускает следующие виды ножей:

Для нарезки. Такие ножи помогут нарезать продукты аккуратными ломтиками или даже сделать декоративную (фигурную) нарезку.
Кухонные топорики. Эта утварь незаменима при разделке мяса, птицы и рыбы.
Для овощей. Тонкое и миниатюрное лезвие этого ножа обеспечивает деликатную очистку и нарезку овощей или фруктов без повреждения их структуры.
Для сыра. В зависимости от типа сырные ножи Zwilling отлично справляются с нарезкой сыров различных сортов.
Сантоку. Этот нож универсален, поскольку подходит для нарезки разных продуктов — будь то овощи или мясо.
Филейные. Длинное и узкое режущее полотно “филейника” позволяет снять ровный кусок филе со шкуры рыбы, тушки птицы и т.д.
Поварские. Ножи этого типа отличаются большими размерами и особой прочностью, поэтому способны быстро и аккуратно измельчать зелень, овощи фрукты, а также резать мясные и рыбные продукты.
Стейковые. В отличие от столового, стейковый нож позволяет без особых усилий разрезать на кусочки сочный стейк и другие блюда из мяса.
Универсальные. Этот вид ножа известен своей многофункциональностью, а потому довольно востребован в быту.
Для хлеба. Хлебные ножи помогают избежать ситуации, когда хлеб или булочки крошатся и теряют форму.
Обвалочные. Данные ножи применяются при отделении мяса от кости.
Ковши
Приготовить кашу, подогреть небольшую порцию первого или второго блюда, сварить яйца и немного овощей — в этих случаях не обойтись без ковша. Zwilling производит ковши объемом от 0,75 до 1,8 литров, с крышкой или без нее. А благодаря толстым стенкам и трехслойному дну вы можете не опасаться, что ваши блюда быстро остынут.

Разделочные доски
Чтобы подготовка продуктов к подаче или последующей термообработке проходила безопасно и комфортно, нужна качественная разделочная доска. В ассортименте Zwilling можно увидеть буковые, дубовые, бамбуковые разделочные доски, которые славятся экологичностью, эстетичностью, устойчивостью и прочностью.

Сковороды
Сковорода — посуда “номер один” для жарки и тушения. Опытные кулинары знают, что для приготовления тех или иных продуктов нужны разные сковороды. Как выбрать столь необходимую утварь?

Тип. Классическая сковородка со средними бортиками подойдет для жарки любых блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и др. Для приготовления тушеной пищи подходят сковороды с высокими бортиками. А сковорода-вок, напоминающая казан, станет хорошим решением для блюд азиатской кухни.
Материал. От материала зависит скорость прогрева, вес и другие особенности сковородок. Алюминиевая утварь быстро нагревается и весит немного. Сковородки из нержавейки ударопрочны, не подвержены коррозии и долго сохраняют тепло. Также сейчас выпускаются модели с комбинированным многослойным дном, сочетающие достоинства разных материалов.
Покрытие. При покупке обратите внимание и на наличие покрытия. Так, для готовки без масла или с минимальным его количеством нужно выбрать сковородку с антипригарным покрытием.
Сотейники и кастрюли
Если вы любите пасту, плов, ризотто и другие блюда, требующих постоянного помешивания, присмотритесь к сотейникам Zwilling, обеспечивающим идеальное распределение тепла и превосходный вкус. А при варке супов, овощей и мяса в средних и больших объемах не обойтись без кастрюли Zwilling.***

Оцените статью
Добавить комментарий