Мама плюс Папа » Разное » Торт закусочный, закусочный блинный торт и тесто из картофеля
Информация к новости
  • Просмотров: 133
  • Автор: admin
  • Дата: 15-03-2017, 23:51
  • 0
 (голосов: 0)
15-03-2017, 23:51

Торт закусочный, закусочный блинный торт и тесто из картофеля

Категория: Разное

Торт закусочный, закусочный блинный торт и тесто из картофеля Торт закусочный
Торт закусочный легкий в приготовлении, очень вкусный и будет украшением не только повседневного стола, но и праздничного.
Чтобы приготовить закусочный торт, нужно:
* 5 коржей из слоеного теста;
* 1-й слой смазать таким соусом: сливочное масло, горчица, майонез. Посыпать зеленым луком и кубиками вареной колбасы.
* 2-й слой: яйца тертые на крупной терке и соус как на первом корже.
* 3-й слой: печеночный паштет (лучше домашний).
* 4-й слой: копченая (обязательно копченая) буженина.
* 5-й верхний слой: тертый сыр.
Закусочный торт нужно также украсить из кондитерского мешка печеночным паштетом.
Закусочный блинный торт
Тесто:
Яйца 3 шт.
Крахмал.
Растительное масло 2 ст.л.
Молоко полстакана.
Мука 1 стакан.
Сода.
Соль.
Начинка: Зелень 50 г. Сметана 2 ст.л.
Творог 200 г. Шпинат 300 г. Филе семги 200 г. Яйцо 1 шт.
Шампиньоны 500 г. Хрен 50 г. Болгарский перец 1 шт.
Сыр 70 г. Соединяем молоко и яйца, добавляем муку, соль, соду и растительное масло. Замешиваем тесто и выпекаем из него блинчики. Смешиваем сметану, творог и хрен, добавляем рубленую зелень и все взбиваем блендером. Шампиньоны и шпинат обжарить на сковороде в течение пяти минут. Филе семги измельчаем. Затем выкладываем «Закусочный блинный торт» в разъемную форму слоями. Сначала кладем блинчик и мажем его творожно-сметанной массой, затем еще блинчик, на него кладем семгу, следующий блин промазываем шпинатом с грибами. И так чередуя слои, выкладываем «Закусочный блинный торт». На последний блинчик кладем взбитое яйцо с болгарский перцем, нарезанным кубиками. Сверху трем сыр и выпекаем в духовке до готовности. А где заказать торт для детей вкусный в киеве вы сможете узнать по этой ссылке.
Тесто из картофеля Существует картофельное тесто. Оно отлично подходит для пампушек, хлеба, пирогов и картофельных булочек. Вот его рецепт.
Картофель 0,5 кг.
Мука 0,5 кг.
3 яйца.
150 гр. сливочного масла.
Соль по вкусу.
Из картофеля готовим картофельное пюре, слив всю воду после варки. Остужаем, добавляем теплое расплавленное масло, яйца, соль, хорошо вымешиваем, тесто готово.
Если желаете из этого теста пирог, распределите тесто по форме и поставьте на некоторое время в холодильник (лучше в морозилку), чтобы оно застыло, так будет проще уложить и закрыть потом начинку.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
^